純果汁 天然的美容劑
2010/3/30 16:33:32
果汁中的營(yíng)養(yǎng)素能更好被人體消化利用。水果在變成果汁的過(guò)程中，經(jīng)過(guò)破碎壓榨。這個(gè)過(guò)程中，水果中很多酶能夠充分的釋放，更好地被人體吸收。
春天的氣候讓人又愛(ài)又恨，愛(ài)的是她喚來(lái)花的綻放，恨的是她讓肌膚容易敏感。怎樣在這個(gè)天氣多變的季節(jié)里進(jìn)行自己的肌膚護(hù)理呢？怎樣才能使美白護(hù)膚正常進(jìn)行呢？生活小編特地為你準(zhǔn)備了最新的護(hù)膚資訊，幫你修復(fù)肌膚問(wèn)題，展現(xiàn)出最迷人的光彩!
美麗的容顏，是女人一輩子的追求。美白、保濕、除斑、祛皺……幾乎每個(gè)女人的梳妝臺(tái)上，各種功效的美容品都密密麻麻地碼放了一堆?？墒?，你是否想過(guò)，有一種天然的美容劑，只需每天適量食用，就能輕松達(dá)到這些功效？
“要想形象美，就一定要健康”，著名食療營(yíng)養(yǎng)專家、尤其擅長(zhǎng)食療美容的顧奎琴告訴記者，美容不光是面子的問(wèn)題，而是要達(dá)到內(nèi)在加外表的綜合狀態(tài)。只有健康，才能顯現(xiàn)出皮膚的光澤亮麗，身材的健美挺拔。飲食是非常重要的，每天要吃到三十種以上的食物，才能保證營(yíng)養(yǎng)素的充足。多吃蔬菜和水果，就能幫助我們達(dá)到這一點(diǎn)。因?yàn)槭卟怂泻懈鞣N各樣天然的美容劑。
維生素C：美白保濕、抗皺增彈性
水果蔬菜中含有許多的美容劑，但其中作用最多的一種絕對(duì)是維生素C。首先，維生素C可以美白。“它是一種最好的美白劑，能讓身體從內(nèi)到外的美白。”顧奎琴說(shuō)，比如臉上長(zhǎng)斑的人，要讓斑點(diǎn)消失，就應(yīng)該多吃一些維生素C豐富的食物。因?yàn)榫S生素C可以分解體內(nèi)產(chǎn)生的黑色素，而我們皮膚上的色斑，正是黑色素累積的結(jié)果。很多人會(huì)抹一些外用祛斑霜，這個(gè)對(duì)皮膚會(huì)造成很大的傷害，而且長(zhǎng)斑的根源沒(méi)有消除。體內(nèi)黑色素的生成是從內(nèi)到外的，從皮膚的基層到表層，“所以要多吃水果，水果中的維生素C就可以分解黑色素，而且它又有很好的美白作用”。
其次，維生素C能幫助皮膚保濕，并保持豐盈的彈性。顧奎琴介紹，經(jīng)常吃維生素C，可以促進(jìn)脂肪的分解，膠原蛋白的合成。皮膚衰老以后，就會(huì)失去彈性，皺紋增多，原因就是因?yàn)閺椥缘鞍诇p少，斷裂形成皺紋。而維生素C可以促進(jìn)膠原蛋白的合成，所以它可以讓皮膚保持一個(gè)很好的充盈度，并充滿彈性。再說(shuō)補(bǔ)水，用化妝品補(bǔ)水，水分在空氣當(dāng)中很快就揮發(fā)了。而皮膚的膠原蛋白如果豐富了，就能牢牢地抓住水分，讓肌膚一直水靈靈。此外，維生素C有很強(qiáng)的抗氧化能力，人的老化過(guò)程就是一個(gè)氧化過(guò)程。因此，維生素C能延緩衰老，減輕皺紋。
代表果汁：
1. 橙汁。一個(gè)橙子就能滿足人體一天所需維生素C的2/3，而且清香甜美的味道格外招人喜愛(ài)。
2. 奇異果汁。奇異果的維生素C含量非常高，尤其是黃金奇異果，維生素C含量更加杰出。
3. 其它。鮮棗汁、沙棘汁、木瓜汁、菠蘿汁都很好。
水果中有一種神奇的物質(zhì)，果膠。果膠是膳食纖維的一種，不過(guò)比起我們看得到的白菜幫子、芹菜莖等粗纖維，果膠的保健作用更優(yōu)秀。果膠最突出的功效是清腸排毒。因?yàn)楣z最大的一個(gè)特性，就是吸水膨脹。水果中的果膠吸水膨脹后可以達(dá)到自身體積的幾百倍，這樣它能在腸道當(dāng)中形成體積較大的柔軟團(tuán)塊，可以把腸道中的膽固醇、脂肪吸附以后，包括毒素一起排出體外。因此，它不但能幫助身體排毒，還能有效控制體重。同時(shí)，果膠的體積增大之后，可以刺激腸壁，刺激腸的蠕動(dòng)來(lái)排便。不過(guò)，利用純果汁中的果膠來(lái)減肥排毒，必須達(dá)到一定的量。比如按照匯源果汁提出來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)是，每天兩杯，就是500毫升。
代表果汁：
1. 蘋果汁。特別是蘋果皮中，果膠含量格外豐富。
2. 獼猴桃汁。獼猴桃的黑色種子是最好的纖維素。
3. 山楂汁。山楂果肉中含果膠非常豐富。
鐵：補(bǔ)血好氣色
鐵，是造血的重要元素。補(bǔ)血補(bǔ)鐵，才能讓女人臉色白里透紅，皮膚變得紅潤(rùn)有光澤。水果在加工成果汁的過(guò)程中，鐵、鈣等礦物質(zhì)很少被損失。因此，通過(guò)喝果汁的方式來(lái)補(bǔ)鐵，也是一個(gè)方便有效的好辦法。
代表果汁：
1. 紅棗汁。紅棗含鐵很豐富，而且從中醫(yī)角度講，它還可以健脾，養(yǎng)胃，補(bǔ)血，所以大棗汁美容效果非常好。
2. 桃汁。桃汁中也含有豐富的鐵元素，能讓你的臉色像桃子一樣粉撲撲。
番茄紅素：防曬抗衰老
果汁中還有一類非常重要的美容劑，那就是可以吃的防曬霜——番茄紅素。番茄紅素不但可以預(yù)防癌癥，更是防曬美白的好東西。它的抗氧化活性是維生素E的一百倍。另外，番茄紅素有一個(gè)最大的好處，高溫以后，它不會(huì)被破壞。因此，在榨汁的過(guò)程中，番茄紅素不會(huì)損失。此外，它還能保護(hù)食物中別的維生素不會(huì)被氧化。
葡萄被稱為“水果中的美女”，對(duì)皮膚特別有好處。葡萄能呈現(xiàn)紫色，是因?yàn)楹胸S富的天然色素——花青素?；ㄇ嗨厥且环N生物類黃酮，是超強(qiáng)的抗氧化劑。這種天然物質(zhì)是我們?nèi)梭w所不能合成的，它能有效清除體內(nèi)多余的自由基，抗氧化能力是維生素E的50倍。因?yàn)槠咸言谡ブ^(guò)程中，是連皮帶籽一起榨的，因此，喝葡萄汁所獲得的抗氧化物質(zhì)的含量，比吃葡萄更多。抗氧化 好了皮膚就衰老得慢，比任何化妝品都要好。
代表果汁：葡萄汁、紫甘藍(lán)汁。
吃水果，不如喝果汁
很多人覺(jué)得，水果是未經(jīng)過(guò)任何加工的食物，營(yíng)養(yǎng)素保留更全面，對(duì)人體也更有益一些。但是，顧奎琴卻指出，想要達(dá)到美容的效果，喝果汁是更好的方法。
首先，果汁中的營(yíng)養(yǎng)素能更好被人體消化利用。水果在變成果汁的過(guò)程中，經(jīng)過(guò)破碎壓榨。這個(gè)過(guò)程中，水果中很多酶能夠充分的釋放，更好地被人體吸收。而在吃整個(gè)水果的時(shí)候，有的人因?yàn)檠例X不好，更多的人則因?yàn)槔峭袒⒀什粔驅(qū)Ｐ?，將大塊大塊的水果直接吞下胃。這不但阻礙了吸收，還會(huì)對(duì)胃腸造成負(fù)擔(dān)。果汁就不用胃腸再去消化了，直接吸收，這個(gè)吸收成分就肯定要比吃整個(gè)水果多。
而且，將果汁盛在玻璃杯中，五顏六色的慢慢品嘗，更是一個(gè)愉悅身心的享受過(guò)程。因此，消化不好或咀嚼功能不好的老人、孩子；或是生活節(jié)奏緊張的上班族；更或是一向習(xí)慣狼吞虎咽的人，都推薦用純果汁來(lái)替代一部分水果。
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