服飾減低庫(kù)存量
2012/7/5 8:28:13
無(wú)論是做輕資產(chǎn)的快時(shí)尚品牌，還是做重資產(chǎn)的生產(chǎn)加工，包括外貿(mào)銷(xiāo)售模式的出口企業(yè)，采用不同營(yíng)銷(xiāo)模式的服裝企業(yè)都繞不開(kāi)一個(gè)話題――高庫(kù)存。高庫(kù)存出現(xiàn)后，大家都使盡渾身解數(shù)消化庫(kù)存，力爭(zhēng)使庫(kù)存回到合理水平。
分析我們發(fā)現(xiàn)，庫(kù)存的本質(zhì)是企業(yè)滿(mǎn)足消費(fèi)者需求的程度。庫(kù)存即成本，企業(yè)通常會(huì)采用維持產(chǎn)品毛利水平高位運(yùn)行的方式來(lái)分?jǐn)値?kù)存成本，這在滿(mǎn)足消費(fèi)者“價(jià)廉”方面需求時(shí)會(huì)打折扣。
無(wú)論是供應(yīng)鏈成本還是對(duì)消費(fèi)者需求的把握，B2C模式服飾企業(yè)的優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn)。比如，可以通過(guò)頁(yè)面分析技術(shù)，基于點(diǎn)擊、瀏覽、收藏、購(gòu)買(mǎi)等動(dòng)作，分析出不同產(chǎn)品的受歡迎程度和未來(lái)的需求計(jì)劃?？焖俜磻?yīng)的供應(yīng)鏈技術(shù)也可實(shí)現(xiàn)“少量多次”的生產(chǎn)模式。結(jié)合B2C模式的特點(diǎn)，該類(lèi)企業(yè)可以采用“以速度抗擊規(guī)模，用周轉(zhuǎn)拉動(dòng)利潤(rùn)”的方式來(lái)規(guī)避高庫(kù)存。盡管小規(guī)模生產(chǎn)會(huì)失去成本優(yōu)勢(shì)，但可以通過(guò)高的資金周轉(zhuǎn)來(lái)提高投資回報(bào)率。
快時(shí)尚即“快速、少量、多次”，盡管美邦服飾、森馬服飾等本土快時(shí)尚品牌以發(fā)展速度和體量規(guī)模成為服裝界的驕子，但也繞不開(kāi)高庫(kù)存問(wèn)題。
從渠道方面看，ZARA、UNIQLO等快時(shí)尚成熟企業(yè)都是直營(yíng)門(mén)店，而國(guó)內(nèi)快時(shí)尚服飾企業(yè)如美邦、森馬等都是“直營(yíng)+加盟”的模式，甚至還有代理環(huán)節(jié)，這形成了二者庫(kù)存管理方面的不同。加盟商或代理商增加了信息溝通和反饋環(huán)節(jié)，需求計(jì)劃因?yàn)榄h(huán)節(jié)的繁冗被逐級(jí)放大，“牛鞭效應(yīng)”顯著。這種“夸大”之所以被企業(yè)容忍，一方面是行業(yè)慣例如此，另一方面則顯示出加盟商、代理商與企業(yè)之間沒(méi)有形成有利于庫(kù)存控制的機(jī)制――15%?20%的退貨率和換貨率使得加盟商和代理商沒(méi)有庫(kù)存控制的動(dòng)力。
近年來(lái)，美邦服飾在有意識(shí)地持續(xù)加大直營(yíng)店的比重，逐漸收回加盟門(mén)店的特許經(jīng)營(yíng)授權(quán)。中國(guó)本土快時(shí)尚品牌應(yīng)通過(guò)更多的直營(yíng)門(mén)店一手信息，盡可能捕捉消費(fèi)者需求和市場(chǎng)趨勢(shì)，提高產(chǎn)品設(shè)計(jì)和商品整合能力。同時(shí)，基于更多的直營(yíng)門(mén)店的管理，進(jìn)一步細(xì)化供應(yīng)鏈和流程管理。中國(guó)本土快時(shí)尚品牌僅學(xué)到了“時(shí)尚”，而基于供應(yīng)鏈反應(yīng)速度的“快”還需要在實(shí)踐中提高。
運(yùn)動(dòng)服飾的營(yíng)銷(xiāo)模式和快時(shí)尚模式比較相似，關(guān)鍵在于量化地預(yù)測(cè)加盟店與直營(yíng)店對(duì)企業(yè)環(huán)節(jié)、加盟店環(huán)節(jié)的庫(kù)存量影響，以及在加盟和直營(yíng)的比例調(diào)整過(guò)程中負(fù)反饋機(jī)制的平滑估計(jì)。
品牌休閑服飾及商務(wù)服飾大體也是直營(yíng)、加盟以及代理模式，但其產(chǎn)品特征有很大的不同――“慢”時(shí)尚，或者說(shuō)“不快”的時(shí)尚。由于目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)這類(lèi)服裝產(chǎn)品并不十分敏感，所以產(chǎn)品更新?lián)Q代的節(jié)奏更慢、生命周期更長(zhǎng)，時(shí)尚元素的緩沖能力也更強(qiáng)，即便形成庫(kù)存，其產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo)和受歡迎程度也能夠維持更長(zhǎng)的時(shí)間。
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