京城九大主題拉動餐飲消費
2010/2/2 9:45:50
昨日，為拉動全市餐飲消費，市商務(wù)委主辦的“2010京城美食年”正式啟動。今年全市餐飲企業(yè)將瞄準(zhǔn)春節(jié)、春游、世界杯賽事等節(jié)令和大型事件進行京味大年、京郊踏青美食行、激情世界杯等九大主題營銷活動。
昨日啟動的“品經(jīng)典美食、過京味大年”為京城美食年活動拉開了序幕。據(jù)悉，“過京味大年”活動從農(nóng)歷臘月二十三至正月十五，將組織京城著名老字號餐飲企業(yè)開展京味小吃、京味菜品促銷展賣等活動，主打京味特色。
市商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為深挖餐飲業(yè)的市場潛力，將探尋餐飲業(yè)與旅游業(yè)、網(wǎng)絡(luò)通訊業(yè)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、會展業(yè)等新興產(chǎn)業(yè)的結(jié)合點，實現(xiàn)餐飲業(yè)新的發(fā)展和增長。同時，要通過各項活動培育餐飲品牌，擴大企業(yè)在國際上的影響力。今年美食年期間，華天集團將聯(lián)合攜程旅行網(wǎng)組織吸引外地游客來北京過年嘗經(jīng)典菜品活動。據(jù)市商務(wù)委副主任李薇薇介紹，去年通過區(qū)縣聯(lián)動，全市餐飲消費達到477.8億元，同比增長16.2%，高于全市社會消費品零售額的增幅。
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