商家緩解成本灌裝飲料爆炸
2012/8/29 17:47:44
近期食品也接連不斷的出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題牛奶、奶粉、方便面等，實(shí)屬讓百姓寢食難安，對(duì)于這些產(chǎn)品無(wú)從下手，生怕拿到問(wèn)題食品。灌裝可樂(lè)也不安分，雖飲料內(nèi)沒(méi)有有害物質(zhì)但瓶罐傷人。
冷凍的罐裝百事可樂(lè)在開(kāi)啟時(shí)忽然爆炸，導(dǎo)致上海一名6歲兒童臉部嚴(yán)重受傷。對(duì)此，有專(zhuān)家表示，易拉罐越做越薄、二氧化碳?xì)怏w越打越多也可能是罐破裂的直接原因，建議質(zhì)檢部門(mén)盡快介入調(diào)查，對(duì)全國(guó)易拉罐進(jìn)行普查。
有業(yè)內(nèi)人士表示，由于目前易拉罐處于供過(guò)于求的狀態(tài)，因此，很多廠家致力于生產(chǎn)薄壁化的新型易拉罐，以低成本、新品種來(lái)贏得市場(chǎng)，導(dǎo)致消費(fèi)者手中的易拉罐越來(lái)越薄。國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)董金獅27日接受羊城晚報(bào)記者采訪時(shí)表示，易拉罐越做越薄，二氧化碳?xì)怏w越打越多，是國(guó)內(nèi)碳酸類(lèi)飲料包裝中存在的一個(gè)隱患，也可能是罐體破裂的直接原因。他表示，近年來(lái)在跟飲料企業(yè)的接觸中，普遍反映易拉罐包裝越做越薄，內(nèi)壁樹(shù)脂涂料越做越厚，同時(shí)，注入更多的二氧化碳?xì)怏w，使得整個(gè)罐體外表看起來(lái)依然挺括，增加支撐力。在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，這可以一定程度上緩解成本壓力，但在安全性上勢(shì)必大打折扣。
其實(shí)這些問(wèn)題總體來(lái)說(shuō)就是一個(gè)問(wèn)題，商家為了節(jié)約成本，增加自己的利潤(rùn)。才在成本上能省則省，能不用就不用，就是算能成本不高的，也會(huì)找到一些更便宜的產(chǎn)品去代替。商家是靠百姓消費(fèi)去獲取盈利的，你的消費(fèi)品出現(xiàn)問(wèn)題，百姓們還會(huì)去買(mǎi)這類(lèi)產(chǎn)品呢，那商家又談何掙錢(qián)盈利呢。
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