糧食作物何時(shí)增身價(jià) 民種植轉(zhuǎn)不賺錢(qián)
2013/6/9 11:40:54
“今年麥季，整體上還算風(fēng)調(diào)雨順，今年又是一個(gè)豐收年！”收割機(jī)轟隆隆開(kāi)過(guò)，站在麥浪翻滾的金色田間，潘店鄉(xiāng)斷堤村的“老把式”張克紀(jì)大聲告訴記者，話(huà)語(yǔ)間透著十足的底氣。張克紀(jì)的15畝地為鄭州一家種業(yè)公司繁育良種，近年來(lái)，畝產(chǎn)穩(wěn)定在千斤上下。“今年的產(chǎn)量還沒(méi)出來(lái)，但應(yīng)該也差不離。”
那今年夏糧能增收嗎？“有賬不怕算”，張克紀(jì)掰著指頭一算，今年每畝小麥成本共計(jì)435元，每斤小麥國(guó)家公布的最低收購(gòu)價(jià)是1.12元，種業(yè)公司再加價(jià)10%，1000斤就是1220元錢(qián)，每畝加上國(guó)家糧食直補(bǔ)、農(nóng)資綜合補(bǔ)貼，不計(jì)人力成本，一畝毛收入898.74元，比去年增長(zhǎng)100多元。
實(shí)際上，在一年兩熟的豫北地區(qū)，政府和農(nóng)戶(hù)都普遍接受這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的算賬方法：算上人工成本，麥季顧住本兒，秋季是凈落的。糧農(nóng)一畝地一年的純收入，就是秋季玉米產(chǎn)值，這幾年一般一千一二百元。“跟外出打工比，種糧是微利。”張克紀(jì)說(shuō)，村中多數(shù)壯勞力外出打工，一畝地一年利潤(rùn)還不及打工一個(gè)月收入，所以村里打理農(nóng)田的多數(shù)是婦女和老人，土地收入一般只占家庭收入的30%左右。
化肥等農(nóng)資價(jià)格的持續(xù)上漲，“吃掉”了部分惠農(nóng)補(bǔ)貼，其中化肥3年至少漲了10%，這在一定程度上挫傷了農(nóng)民的種糧積極性。但對(duì)土地和糧食有著樸素而又深沉感情的糧農(nóng)們說(shuō)：“種糧微利，更多靠的是本分。希望農(nóng)資能便宜點(diǎn)，糧價(jià)能再高點(diǎn)！”
隆宮鄉(xiāng)荊西村的韓培軍是個(gè)種糧大戶(hù)。這位50歲的黃河岸邊漢子，開(kāi)大車(chē)跑了近20年運(yùn)輸，積攢了些家底。小浪底工程建成后，河勢(shì)變得平穩(wěn)，2005年他對(duì)村里的河灘荒地動(dòng)了心思：花18萬(wàn)元承包了15年。連續(xù)苦干兩年，填坑補(bǔ)洼，韓培軍整理出了230畝糧田，水電路配套，購(gòu)買(mǎi)農(nóng)機(jī)，總共投入了近40萬(wàn)元。灘里人豪爽，只算大賬。沙地產(chǎn)量不及灘外耕地，韓培軍的小麥今年畝產(chǎn)預(yù)計(jì)只有800多斤，刨除成本，麥季有近10萬(wàn)元收入，加上秋季小麥，今年純收入預(yù)計(jì)能超25萬(wàn)元。
農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)薄弱的耕地，由于收成無(wú)保障，種糧大戶(hù)往往容易流轉(zhuǎn)、承包到。韓培軍說(shuō)，要想提高產(chǎn)量，需要持續(xù)投入改善土壤結(jié)構(gòu)，提高科技應(yīng)用水平，希望國(guó)家能在政策和資金上給予一定的扶持。現(xiàn)在他承包的230畝荒地，不在國(guó)家耕地面積統(tǒng)計(jì)之列，連糧食直補(bǔ)和農(nóng)資綜合補(bǔ)貼都沒(méi)有享受。“糧食要增產(chǎn)，荒地等后備耕地資源應(yīng)得到國(guó)家政策更多的眷顧，而不是打入另冊(cè)。” 韓培軍說(shuō)。
近年來(lái)，對(duì)于像韓培軍這樣的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體，封丘縣綜合運(yùn)用財(cái)政補(bǔ)貼、政府貼息擔(dān)保、部門(mén)項(xiàng)目支持等手段給予傾斜支持。
但農(nóng)業(yè)投資回報(bào)周期長(zhǎng)，回報(bào)率低，抵御自然災(zāi)害和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力較弱，盡管現(xiàn)在有政策性保險(xiǎn)，但理賠標(biāo)準(zhǔn)不高。因此，韓培軍還有一個(gè)心愿：希望糧食作物也能上商業(yè)保險(xiǎn)。“沒(méi)有保險(xiǎn)便沒(méi)有托底的”，這也是他現(xiàn)在小富即安不能大展拳腳的一個(gè)重要原因。家中無(wú)糧，心里發(fā)慌。時(shí)至今日，河南部分農(nóng)民還不能接受拿錢(qián)到市場(chǎng)上去買(mǎi)糧。這讓封丘縣親耕田種植專(zhuān)業(yè)合作社經(jīng)理曹憲釗傷透了腦筋。合作社原計(jì)劃在封丘縣19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立30家永業(yè)新農(nóng)村科技服務(wù)站，每個(gè)站流轉(zhuǎn)土地3000畝。但在推廣過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，有相當(dāng)一部分農(nóng)民不愿意把土地流轉(zhuǎn)出去。
2012年親耕田種植專(zhuān)業(yè)合作社創(chuàng)新推出了小麥托管模式，從種到收為農(nóng)民提供一條龍服務(wù)，只收取農(nóng)資投入品費(fèi)用。這種新模式，在不改變土地屬性的前提下解決了當(dāng)前農(nóng)村糧食生產(chǎn)中的勞動(dòng)力短缺、技術(shù)瓶頸等難題。數(shù)據(jù)會(huì)說(shuō)話(huà)：2012年，托管耕地平均單產(chǎn)提高150斤，合作社以每斤高于市場(chǎng)價(jià)5分的價(jià)格回收糧食，這樣下來(lái)，農(nóng)民每畝至少可增收200元。加上1畝小麥還能節(jié)省成本100多元。
對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)，土地托管更大的實(shí)惠還在于有時(shí)間出去打工增加收入。應(yīng)舉鎮(zhèn)應(yīng)舉村村民崔若軍長(zhǎng)期在家種地，自從加入土地托管后，2012年10月份出去打工，到目前共務(wù)工6個(gè)月，收入了18000元。合作社基本不從托管農(nóng)民身上獲利，而是將托管生產(chǎn)的糧食統(tǒng)一收購(gòu)，為中糧集團(tuán)等糧食深加工企業(yè)提供原料，每畝可獲利50元。
曹憲釗說(shuō)，這種新型托管模式這些年逐步走上了良性發(fā)展之路，除了本身的比較效益擺在那里，還得到了各級(jí)政府的大力支持，不然，單靠合作社的力量根本發(fā)展不了這么快。
封丘縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)王振洪說(shuō)，從散戶(hù)、大戶(hù)、合作社的賬本可以看出，規(guī)模種糧的效益實(shí)實(shí)在在。他以單產(chǎn)舉例，近兩年來(lái)，封丘全縣建成5個(gè)萬(wàn)畝高產(chǎn)示范方, 7個(gè)高產(chǎn)示范鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），12塊高產(chǎn)攻關(guān)田。日前，測(cè)產(chǎn)數(shù)字表明，高產(chǎn)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)平均畝產(chǎn)567公斤，萬(wàn)畝方平均畝產(chǎn)609.8公斤，高產(chǎn)攻關(guān)田平均畝產(chǎn)667.9公斤。“這也為農(nóng)民群眾提供了看得見(jiàn)、摸得著、能夠跟著學(xué)的示范樣板。”
至2012年，河南省夏糧已經(jīng)“十連增”，今年有望“十一連增”。根據(jù)測(cè)算，河南要達(dá)到中央提出的2020年1300億斤的糧食生產(chǎn)能力，平均每年需要增產(chǎn)20多億斤。但近年來(lái)糧食生產(chǎn)各項(xiàng)指標(biāo)增幅趨緩，表明糧食生產(chǎn)受到了日益突出的“瓶頸效應(yīng)”制約。如何突破瓶頸，讓糧食產(chǎn)量和效益再上一個(gè)新臺(tái)階？
河南農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院院長(zhǎng)李洪連認(rèn)為，必須盡快建立健全糧食持續(xù)穩(wěn)定增產(chǎn)保障體系。“要從產(chǎn)業(yè)政策、基礎(chǔ)條件、技術(shù)支撐、生產(chǎn)方式等方面，進(jìn)行系統(tǒng)支持和不斷提升。”他建議，在有條件地區(qū)，各級(jí)政府應(yīng)逐步引導(dǎo)土地流轉(zhuǎn)到糧食生產(chǎn)合作社、種糧大戶(hù)等新型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體手中，進(jìn)一步加大對(duì)他們的扶持力度，通過(guò)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)增產(chǎn)增效。
李洪連建議， 國(guó)家在逐步提高糧食收購(gòu)價(jià)格的同時(shí)，加大種糧補(bǔ)貼力度，加大對(duì)糧食生產(chǎn)和調(diào)出大縣的獎(jiǎng)勵(lì)力度，保護(hù)農(nóng)民種糧和基層政府抓糧的積極性。同時(shí)，進(jìn)一步完善農(nóng)業(yè)科技服務(wù)推廣體系，改善服務(wù)方式，加快科技成果的推廣普及。
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