兒童食品生產(chǎn)企業(yè)加工環(huán)節(jié)安全控制項(xiàng)目選點(diǎn)
2010/5/8 14:49:08
近日，由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化研究院食品研究所組成的國(guó)際“兒童食品生產(chǎn)企業(yè)加工環(huán)節(jié)安全控制”項(xiàng)目組一行，到云南大理州進(jìn)行實(shí)地考察。
“兒童食品生產(chǎn)企業(yè)加工環(huán)節(jié)安全控制”，是一項(xiàng)由聯(lián)合國(guó)工業(yè)發(fā)展組織（UNIDO）牽頭，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院具體實(shí)施的國(guó)際項(xiàng)目。該項(xiàng)目將在云、貴兩省選取部分地區(qū)，開展和實(shí)施兒童食品生產(chǎn)企業(yè)加工環(huán)節(jié)安全控制的培訓(xùn)與試點(diǎn)工作。項(xiàng)目的實(shí)施將大力促進(jìn)和保障試點(diǎn)地區(qū)兒童食品生產(chǎn)更為安全，有效推動(dòng)和提升食品安全控制與管理整體水平。
項(xiàng)目考察組分別對(duì)大理州初選的3家食品生產(chǎn)企業(yè)和州綜合技術(shù)檢測(cè)中心進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研和篩選工作。通過(guò)與企業(yè)管理人員和檢測(cè)中心技術(shù)人員進(jìn)行座談、現(xiàn)場(chǎng)查看企業(yè)的生產(chǎn)條件和檢測(cè)中心實(shí)驗(yàn)室等方式，對(duì)大理州食品企業(yè)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量控制能力和技術(shù)機(jī)構(gòu)質(zhì)量檢驗(yàn)?zāi)芰τ辛巳娴牧私?，下一步，?xiàng)目考察組將與外方專家根據(jù)調(diào)研結(jié)果共同討論確定試點(diǎn)企業(yè)和試點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。
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