提供一次性餐具 加收餐具費(fèi)
2012/6/14 8:48:53
走進(jìn)許多中小餐館，服務(wù)員就會遞上一次性消毒筷子、濕巾和牙簽組成的“三件套”，包裝上寫一行小字“工本費(fèi)1元（2元）”。
早前，北京律師與朋友一行三人到東來順廣內(nèi)店用餐。結(jié)賬時發(fā)現(xiàn)被收取了每雙一次性筷子1元的餐具費(fèi)，共3元。東來順廣內(nèi)店稱，因主營涮肉，消費(fèi)者反映普通筷子不便夾肉，所以專門研制了有螺紋的筷子，筷子上寫著“工本費(fèi)1元”，飯店未強(qiáng)迫臧云使用這種筷子。律師將東來順告上法庭追討3元。
雙方達(dá)成調(diào)解，東來順退回3元，并稱，從當(dāng)年11月5日起，東來順直營店將不再收取一次性筷子錢，加盟店也將逐漸不再收取。
東來順廣內(nèi)店工作人員表示，目前該店給顧客提供免費(fèi)餐具，不再加收服務(wù)費(fèi)。不過，在東來順前門店，餐具雖然不收費(fèi)，但消費(fèi)需加收10%服務(wù)費(fèi)，其中包含餐具費(fèi)。
工作人員介紹，目前，東來順在北京的10多家直營店都不再收取一次性餐具費(fèi)，也不加收服務(wù)費(fèi)。而前門店在內(nèi)的加盟店和該集團(tuán)是特許授權(quán)關(guān)系，所有權(quán)自有。
律師介紹，盡管當(dāng)時從東來順飯店討回了3元餐具費(fèi)，但后來在其他飯店消費(fèi)時也頻頻被收餐具費(fèi)。“我實在沒精力一家一家去維權(quán)，我希望相關(guān)法律能完善，最好對商家能起到強(qiáng)制性的約束，沒有罰則只是建議，還是難杜絕商家收一次性餐具費(fèi)。”
在飯店吃飯時，服務(wù)員自然而然地遞上來一雙包裝好的餐具，上面寫著“工本費(fèi)1元”。提出不用收費(fèi)餐具后，服務(wù)員換來免費(fèi)筷子。這種情況在多家餐館出現(xiàn)。
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