太原純凈水桶不純凈水桶成本決定利潤率
2011/4/22 17:19:53
長期以來，公眾始終關注礦泉水的水質(zhì)好壞，但很多人卻忽視了盛水器具的衛(wèi)生問題。近日，本報記者在一些地方調(diào)查了解到，許多“出身”不明的飲用水桶，不僅成為不少非法商家的牟利渠道，也給消費者健康埋下了極大隱患。曾在河南某礦泉水廠工作過的員工王偉(化名)對水的敏感不僅源于之前的職業(yè)經(jīng)歷，還因為“這個行當里的很多內(nèi)幕大家都心知肚明，成為了不是秘密的秘密”。剛剛裝修完房子的他費盡口舌，終說服家人沒有給新家添置飲水機。他早已養(yǎng)成習慣，在外口渴時盡量忍著，實在渴得厲害，寧肯喝可樂等碳酸飲料，也不喝一口飲水桶里的水。“原先的工作經(jīng)歷給我大的觸動是讓我知道了很多飲水桶的來源根本無法讓人放心飲用里面的水。”王偉坦言。
“許多供水站看似做的是水的生意，其實真正做的是桶的生意。”在這一行摸爬滾打多年，王偉向記者道出其中的門道：賣水不掙錢，賣桶才掙錢。
看似一樣的形狀，其實市場上所售的飲用水桶的材質(zhì)千差萬別。王偉提醒記者注意，如果用肉眼觀察，有的飲用水桶透明光滑，呈純正的淡藍色，質(zhì)地均勻無雜質(zhì)；有的外觀昏暗、沉悶，呈暗藍色、青色，色彩暗淡不均勻，透明度較差，桶壁多黑點；還有的呈乳白色，表面粗糙，劃痕多，且透明度差。“只有第一種才是正規(guī)的飲用水桶。”王偉說。
山西省飲料行業(yè)協(xié)會一位專家接受本報記者采訪時，將目前市場上出現(xiàn)的飲用水桶分為四類：食品級的全新料PC(學名聚碳酸酯)桶、非食品級的PC桶、PET(學名聚對苯二甲酸乙二醇酯)桶和用廢舊塑料、劣質(zhì)廢料、廢棄光盤甚至洋垃圾等制成的黑桶。
這位專家指出，根據(jù)國家質(zhì)檢總局頒布的《食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可審查細則》，PET桶不屬于食品用塑料包裝、容器、工具等制品發(fā)證范圍。此外，2004年5月1日實施的GB19304-2003《定型包裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定：循環(huán)使用的桶必須由聚碳酸酯(PC)材料制成，以保障多次回收后桶的完好質(zhì)量；嚴禁使用廢料和回收舊PC料制成的桶或瓶。
之所以有如此嚴格的規(guī)定，完全是為消費者健康考慮。這位專家解釋，PET材料在承受高溫時會產(chǎn)生有害物質(zhì)，嚴重威脅消費者身心健康；長期飲用黑桶裝的水，則會損害人體消化、神經(jīng)系統(tǒng)，導致頭昏、胃痛等多種疾病。
“真正符合衛(wèi)生安全標準的只有第一種，但目前PET桶和黑桶卻在市場上大肆橫行。”上述專家稱。
那么，供水站究竟如何靠飲用水桶掙錢？根據(jù)王偉的經(jīng)驗，供水站以10-20元的價格收購舊桶，將其重新裝好水后，一般會收取消費者50元左右押金。使用時間一長，這種沒有保證的飲用水桶很容易出現(xiàn)漏水、爆裂等問題，這樣供水站等于白賺了消費者的押金。
吃虧的消費者只有把損壞的飲用水桶以幾元錢價格賣給廢品收購站。后，這些水桶或被賣給水廠修補后繼續(xù)使用，或被賣給專門的黑桶加工廠，變成新桶，再次賣給消費者。
王偉說，為了應對質(zhì)檢部門的檢查，一些水廠往往以次充好——送檢時，用的都是食品級的全新料PC桶；真正出售的，則是PET桶和黑桶，“怎么做，大家心里都有數(shù)。”
據(jù)一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士向記者證實，目前河南飲用水桶市場上，黑桶和PET桶占半數(shù)以上。
飲用水桶質(zhì)量如此之差，以致許多供水站的工作人員都不喝自家的桶裝水。王偉反復向記者強調(diào)，這一點兒都不夸張，他在供水站的幾位朋友向來如此。
2009年，天天飲用水有限公司成立之初，為了選擇更好的飲用水桶，水質(zhì)分析專業(yè)出身的現(xiàn)任總經(jīng)理張博做了一個饒有趣味的試驗。
這四種飲水桶分別是食品級的全新料PC桶、非食品級的PC桶、PET桶和黑桶。放置20多天后，檢測結(jié)果讓張博大吃一驚。
用肉眼看，放置在不同飲用水桶中的水并沒有發(fā)生多大變化，但經(jīng)專業(yè)儀器檢測后，水質(zhì)的差別顯而易見：食品級的全新料PC桶中的水沒有任何雜質(zhì)溶入；非食品級的PC桶和黑桶中的水溶入了很多有機物和重金屬；PET桶中溶入的雜質(zhì)多，甚至在其中發(fā)現(xiàn)了被國際癌癥研究中心列為一級致癌物的二惡英。
張博介紹，國內(nèi)生產(chǎn)食品級的全新料PC桶的母料目前全部進口自德國和美國，每噸原料價格為2.7萬元左右，這導致其成本價較高，批發(fā)價為每只30多元。“隨著水廠競爭加劇，一些廠家為了牟取大利潤，就開始在飲用水桶上做文章，竭力壓低飲用水桶的成本價。”山西省飲料行業(yè)協(xié)會上述專家說。
相比于正規(guī)廠家PC桶的高成本，一些廠家生產(chǎn)的PET桶和黑桶的價格之低令人咋舌。“在尖草坪附近某批發(fā)市場，一只PET桶的批發(fā)價只有6-7元；在河南等周邊省份，專門制作售賣黑桶的廠家，每只黑桶的批發(fā)價是15~25元，而且因黑桶的材質(zhì)不同而不同，往往摻的雜質(zhì)越多越便宜。”山西省飲料行業(yè)協(xié)會上述專家說
不少水站老板將張博所在企業(yè)生產(chǎn)的高品質(zhì)PC桶稱為“白桶”。王偉向記者轉(zhuǎn)述了一位水站老板朋友的“生意經(jīng)”：正規(guī)的“白桶”都是由進口材料制成的，桶與水的價格之比甚至會高達20：1。一般每只“白桶”壽命為兩年半左右，如果一個供水站每月售出1000桶水，那么這期間在整個生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)中至少需要1萬只水桶作為周轉(zhuǎn)存量。如果使用“白桶”，那么該供水站光存量水桶方面的資金投入就需要30多萬元。兩年半后，為繼續(xù)經(jīng)營，又需重新投入約1萬只新桶。顯而易見，這樣的高成本是他們難以承受的。
面對目前越來越嚴重的行業(yè)亂象，張博無奈地表示：“都是成本惹的禍。”他同時坦言，即使是大桶水市場份額占省城很大比例的天天公司，同樣感受到這種低價競爭對正常市場秩序的沖擊之大。而據(jù)他了解，目前在太原市場上，便宜的飲用水桶僅售5元。
企業(yè)成立兩年多以來，除了正常的經(jīng)營管理工作，“打假”牽扯了張博相當一部分精力和時間。
“打假的對象就是各種黑桶和PET桶，一些小加工廠貼著我們的品牌標志欺騙消費者，損害我們的企業(yè)形象。”張博說。
兩年來，每逢“3·15”消費者權(quán)益保護日，張博所在的天天飲用水有限公司便聯(lián)合當?shù)毓ど獭①|(zhì)檢等部門一同進入社區(qū)，鼓勵居民捐出家里舊的飲水桶，再購買三張?zhí)焯齑笸八?，就可換得一只用全新料制作的PC飲水桶。
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