中低檔茶葉將成為今年春茶的“主角”
2013/3/29 10:23:14
“這段時間，杭州西湖龍井、碧螺春等新茶，都遭遇史上嚴(yán)重的‘倒春寒’，身價暴跌30%。這對閩南烏龍茶的銷售也產(chǎn)生了影響。”一家安溪的知名茶企負(fù)責(zé)人向記者坦言，眼下原本是給客戶送禮或單位預(yù)訂的高峰，但今年的預(yù)訂量卻下滑不少。“不少老客戶都減少了采購量，尤其是價位在3000元以上的高檔茶，預(yù)訂量比往年少了近一半。”
高端茶消費受沖擊，越來越多茶企開始將今年的銷售重點轉(zhuǎn)向中低檔茶葉。據(jù)廈門茶葉進(jìn)出口有限公司相關(guān)人士透露，當(dāng)前，該公司有70%到80%的茶葉，都屬低價茶，且不少單價都在100元以下。“今年各茶企肯定不敢再一味標(biāo)高價，‘平民茶’將是市場主角。”
廈門茶葉協(xié)會會長王貴卿認(rèn)為，公務(wù)消費、送禮消費曾一度是高檔茶消費主力，對高端茶走俏起到很大推動作用。但當(dāng)前受“三公消費”影響，這股“虛火”正在消退。王貴卿說，除了高端茶銷售受影響，今年受“節(jié)儉風(fēng)”影響，茶葉的包裝也明顯變得“樸素”。“過去那種厚重豪華包裝今年將被拋棄，傳統(tǒng)的鐵盒、紙盒等，可能會更受青睞。”
福建紅錦堂茶業(yè)發(fā)展有限公司相關(guān)人士告訴記者，今年全國茶市普遍低迷，并不是因為整體市場對茶葉的需求小了，而是多年來茶葉旺銷，部分茶商愁貨源，拼命吃貨，導(dǎo)致庫存都在茶商那里。當(dāng)前，送禮風(fēng)一“掐”，就“掐”斷了整條產(chǎn)業(yè)鏈，作為大銷售渠道的茶商開始觀望，也直接影響到了茶農(nóng)的生意。
記者了解到，當(dāng)前，茶葉的生產(chǎn)、制造及運營成本不斷高漲。“采茶工的工資低都在120元/天，制茶工的低工資也在200元/天。”廈門茶葉協(xié)會秘書長陳志雄告訴記者，另外，茶園的管理費用、茶店的租金、銷售人員的工資等，總成本加起來，都比往年高15%以上。在成本不斷高企，總體銷量下滑的背景下，“低價茶”如何產(chǎn)生？
陳志雄說，有的所謂鐵觀音新茶，不少是安溪低山或外山的“早茶”品種，如黃金桂，價格普遍不高，有的才幾十元，過去一直只當(dāng)作“拼配”用，但有商家會將其當(dāng)鐵觀音賣。 ”鷺巖茗茶相關(guān)人士告訴記者，受“三公消費”影響，去年春節(jié)期間茶葉市場較冷淡，一些茶商去年進(jìn)的秋茶，現(xiàn)在還沒銷完，因此不排除有的茶商會將其重新烘焙，并套上各類“名號”，當(dāng)作新茶賣。
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